北欧:百货店在市场上并没有优势
脑海中印象相当模糊。除了第一站丹麦哥本哈根和第三天瑞典哥德堡见过几家大百货商店以外,在北欧无论是大城市还是小城镇,商业街上几乎很难见到百货公司的身影,更无法想像国内那种中心商圈数家百货公司扎堆的情形。
而对于庞大的中产阶层,个性化消费欲望确实可以从百货公司获得部分满足,但受制于人口分布离散、人口基数长期偏低,本地客源增长有限。更多的本地消费分流至各类型的服装专业店、家居专业店等业态。
说到这里,不得不重新审视国内对专业店和专卖店的定义。像源自瑞典的H&M、Kappahi、Lindex及他们最有力的竞争对手——来自西班牙的Zara,按照国内定义,它们其实都属于专卖店范畴,因为卖的都是同一个品牌的商品。
高度集中和高度依赖,是北欧百货业两大特点,甚至比西欧的百货业更为突出。前者即从布点上高度集中于大城市最繁华的商业圈,而且,百货公司来来去去就那么几家,很难看到群雄并起的局面,行业集中度相当高;后者即从选址上高度依赖大型购物中心,而且是最顶级商业街上的购物中心,充当里面的主力店,单门独户的现象基本不存在。
但从它们现时的发展现状来看,一间单体的通常两层甚至多层的专卖店里,将目标顾客从头到脚从里到外所有服饰必需品一网打尽,实现目标顾客的一站式购齐,其功能已不亚于一间小规模的服饰专业店甚至一家小型百货公司。从这点来说,它们已模糊了专业店和专卖店的边界,成为让同行们忐忑不安的“品类杀手”。
综上所述,百货业目前在北欧,或许还不能说被边缘化,但至少不是主角,这是其国情所决定的。
造成北欧比西欧百货业此种更鲜明的特征,原因或许有二:一是消费主体力量弱于西欧。北欧阶层结构是典型的橄榄状,中产阶层数量最为庞大。但受国家城乡政策引导,人口分布相当离散,本来应该是百货业消费主体的中产阶层,其购买频率和力度,难以支撑更多的百货公司生存。加上受保守的移民政策和高消费门槛制约,冬季时间较长,适宜开展旅游的天数有限,北欧移民及游客数量显然无法和西欧相比,这样更进一步削弱了百货公司的消费主体基础。
二是北欧人高消费水平下所形成的消费习惯,令百货业处于相当尴尬地位。对于塔尖的消费人口,显然百货公司无法满足他们比如对游艇、奢侈品的需求,众多的奢侈品会选择单独开店或会员制形式开展业务。
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