零售商开始探索运营模式

　　低价促销造成零售行业整体利润下滑，尤其是百货商家屡屡出现销售额飘红、利润率负增长“怪象”。　尽管零售业受全球金融风暴冲击较小，但消费信心下降直接导致顾客单笔客单额减小，而且顾客对价格的敏感度增强。去年年底以来，沃尔玛、家乐福等外资零售轮番上演价格大战，内资零售也频频接招。

　　中国连锁经营协会秘书长裴亮表示，解决零供矛盾需要从根本上寻求采购模式的革新，解决供应商只负责产品供应的初级合作模式。

　　遵照零售行业的“潜规则”，供应商商品进入零售渠道需要支付通道费，购买超市、商场的货架空间。但是，面对消费紧缩、商家靠降价拉动消费的大形势下，供应商又增加了分担零售商利润下滑造成损失的“义务”。

　　这无疑给本已紧张的零供关系增加了火药味儿。

　　从另一个层面讲，目前超市商家加重了生鲜经营，探索农超对接模式，并采购外贸商品寻求卖场商品的差异化等等.

　　零售商改变“坐商”模式的做法为变革采购模式创造了条件。会员制应用等营销方案，增加商品流通的参与度与话语权，通过精细化营销取代传统的价格战，在零售行业力求零供双赢。

　　中国连锁经营协会主办的第十一届连锁业会议将于11月5日-8日在南京召开，针对今年以来零售行业出现的零供关系紧张等问题，此次会议将重点探讨变革采购模式。

　　届时，宝洁、金佰利、丝宝等知名快速消费品商将与沃尔玛、家乐福、华润万家等海内外零售巨头探讨品类管理、营销、消费者研究等更深层次的合作，改变之前只将产品打入零售渠道的初级合作层面。

　　为家乐福等零售企业提供POS机设备的德利多富信息系统（上海）公司总经理杨德宏透露，该公司今年将把产品供应线延伸到提供资产管理、排班等系统上。