打造球迷彩民动漫迷的主题餐厅

　　不知从什么时候起，“主题餐厅”悄然出现。其独特的餐饮新概念，别具一格的装饰布置，使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，同时又能体会到某种文化氛围。

　　不少餐馆针对特定顾客群，打出主题招牌，球迷、彩民、动漫餐馆等主题餐厅。

　　如京汉大道一家“球迷酒家”，专门为球迷们准备了足球报纸、杂志；武昌紫阳路附近的双色球火锅店，墙上贴有彩票号码分析图，菜名也用上了彩票术语，顾客可以点“双色球”等招牌菜；武昌水果湖一动漫游戏主题餐馆，服务员全部装扮成各类动漫人物。

　　据了解，主题餐厅除了提供餐饮服务外，还能提供一些附加服务，这些餐厅成为不少相同兴趣爱好者用餐、聚会的首选。如每逢足球赛事，都会有大批球迷在“球迷酒家”一起看比赛；彩民们会经常聚在双色球火锅店一起分析号码。

　　业内人士表示，主题餐厅有特定顾客群，经营此类餐厅一方面要加大在顾客群中的宣传，另一方面在保证菜品质量的情况下，店主也要根据行业情况，适时组织活动赚人气。

　　随着生活水准与文化水平的进一步提高，今后主题餐厅将更符合消费者对就餐环境的不同要求，这无疑也是餐饮发展的方向。